منتديات للوش

صور منوعه فديو منوع كل شيء
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الأرز الصيني بالصــــــــــــــور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميره القلوب

avatar

عدد المساهمات : 399
تاريخ التسجيل : 24/08/2010
الموقع : منتدى للوش

مُساهمةموضوع: الأرز الصيني بالصــــــــــــــور    الأحد ديسمبر 19, 2010 11:26 am

الأرز الصيني
بالصــــــــــــــور



اولا المقادير:


كوبين أرز مسلوق
دجاجة مسلوقة ومفتتة
بصل مقطع
قطع صغيرة

مشروم مقطع قطع صغيرة
3 فصوص ثوم
مهروس

ملفوف ابيض مقطع قطع رفيعة وبالطول
فلفل أخضر بارد مقطع
قطع رفيعة وبالطول

بطاطا مقطع قطع رفيعة وبالطول
صلصة صوص
صويا

بهارات(فلفل أسود+كمون مطحون+ملح+قرفة مطحونة+كركم+هيل
مطحون)

خضروات مشكلة على حسب
1/2 كوب ماء الدجاج
السلق

الطريقة:
نحمر
البصل






وبعد ذلك نضيف الفلفل الاخضر والبطاطا والمشروم والملفوف والخضار
المشكلة ونحركة قليلاً لمدة 5 دقائق ثم تنركه لمدة عشر دقائق على
النار

وبعد ذلك نضيف الثوم والدجاج ونحركه ونتركه يطبخ عل
النار







وبهد ذلك نضيف البهارات والصوص صويا والكمية على حسب الرغبة ونحركه




وبعد ذلك نضيف ماء الدجاج ونتركه يطبخ قليلاً
ثم نحضر
القدر ونضع نصف كمية الرز ونضع الخلطة السابقة ثم باقي الرز ونصب فوق الرز الصوص
صويا تي يعطي الرز لونين




وهذا الشكل النهائي




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اميرة الغرام

avatar

عدد المساهمات : 177
تاريخ التسجيل : 15/11/2010
العمر : 23
الموقع : ملتقى السوريين المتغربين

مُساهمةموضوع: رد: الأرز الصيني بالصــــــــــــــور    الجمعة يناير 28, 2011 10:02 am

السلام عليكم

يسلمووووووووووووووو حبيبتي

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الأرز الصيني بالصــــــــــــــور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات للوش :: قسم الاسرة والمنزل :: قسم المطبخ-
انتقل الى: